（バーニャ・カウダ）

こんにちは☆

今日から5月。

5月に入ったのに朝はまだ少し肌寒い気がします。

夜メニューに一年ぶりにあのメニューが帰ってきました☆


バーニャ・カウダ

野菜のボリュームも増して復活しました☆

ちなみに「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」をイタリアのピエモンテ語で意味します。

冬の代表料理ですが、日本では季節に関係なく人気で、会話をしながら、お酒を飲みながら

のつまみにぴったりです☆


明後日からGW　本番。みなさんのご来店をお待ちしてますね♪