2011-11-28

★MOBILE★

こんばんは!

先日、かつての同僚からいただいたプレゼント。

 
[モビール]というものらしいです。

冬の長いデンマークで室内の娯楽として、糸で吊るす紙飾りの工芸があるのだそうです。

室内の空気の流れでカタチが変わり、それが表情として表れるので見ていて飽きません★


ゆっくりした時間にまったり癒してくれます♪

2011-11-26

★営業時間延長のお知らせ☆

こんばんは!

以前お知らせさせていただいていた夜カフェの営業時間が決まりました★




今月までは夜7時までの営業でしたが、来月からは・・・

Food Order Stop PM11:00
Drink Order Stop PM11:30

Close         AM 0:00

そのかわりといってはなんですが、朝の開店時間を現在午前7時だったのを、

午前9時に変更させていただきます!

日ごろ早朝からご来店いただいているお客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解いただければと思います。

なので・・・

今月までは、午前7時~午後7時

12月からは、午前9時~午前0時となります。

フェイバリットコーヒーは、これからもみなさんのより近い存在になれるように形を変えていきます☆

どうぞよろしくお願いします!!

明日も朝7時から 
  [We are  OPEN  !!] です♪

2011-11-24

☆シンボル☆

こんばんは☆

先日紹介した[もちの木]。

夜はこんな感じ。



今日から、来月からの夜カフェ営業に向けてシンボルツリーに生まれ変わりました☆




着々と進行中です♪

2011-11-23

彩り☆

こんばんは!

今日は勤労感謝の日でした。

みなさま、いつもお勤め御苦労さまです(^^)☆

先日から、来月はクリスマス!ということで店内もところどころに色付けをして楽しんでいます☆




こんな感じでフェイバリットコーヒーもちょっぴりクリスマスムードになってます♪♪

店内の所どころにそっと現れるサンタさんを探してみてください♪☆

2011-11-22

カットしてもらいました☆

こんばんは☆

今日の朝、家を出るとき車のフロントガラスが凍っていていよいよ冬本番だなと感じました。

昨日、フェイバリットコーヒーの目印的存在の通称〈もちの木〉をカットしていただきました!

実は最近、このもちの木の落葉がすさまじく、毎朝掃き掃除に苦労してました。

そして今日、すっきりとスリムになった姿をみてほれぼれしてしまいました♪


手入れをしていただいたのは、紀の川市桃山町の〈大西農園種苗場〉の大西さん☆

この5メートル以上あるもちの木に上って剪定してくださいました♪


これからクリスマスシーズンに向けてこのスリムになったもちの木に装飾していけたらと思います!


ちなみに入り口右手にある大きな桜の木も大西さんところからいただいており、こちらも来年の春が楽しみです♪♪

2011-11-21

和歌山市〈旬菜 hako〉

こんばんは☆

今日は、和歌山市内にあるお店をご紹介♪

僕と同い年のマスターがされてるお店です♪

ぶらくり丁フォルテワジマさんの裏手にある〈旬菜 hako〉。

割烹料理屋さんで修業したマスターが作る料理はどれを食べても間違いなしです。

マスターって呼び方でいいのかな?!

〈ぶりのあぶり〉

おススメは、魚料理。
旬の魚をマスターが一番おいしい形にして出してくれます☆

〈生しらす〉

なかなか食べることができない生しらすもおいしかったです。

深夜2時まで営業しているので、仕事あとでも時間を気にせず行けるところも嬉しいポイント。

気さくなマスターが真剣な姿で作る料理をご賞味ください♪

2011-11-19

STANDBY

こんばんは☆

今日の午前中の和歌山は、この時期らしくない暴風雨でした。

12月からの夜カフェスタートに向けて徐々に準備が進んでます。

アルコール類も少し加わり、フードも会話のお供になるようなメニューを考えております♪

アルコールメニューが加わるといっても、あくまでカフェであり居酒屋スタイルを目指すつもりはありません。


フェイバリットコーヒーらしい夜のスタイルを。
フェイバリットコーヒーだからできることを。

音楽も少しだけボリュームを上げ、隠し玉のプロジェクターで映像を流しなながら。


岩出に新しい夜カフェのスタイルができるように頑張りますね!!