FAVORITE COFFEE BLOG.

2011-12-17

☆フェイバリットコーヒーの年末年始☆

こんにちは☆

昨日、今日とまた一段と寒さが厳しくなり防寒対策が必死となってきましたね。

フェイバリットコーヒーがオープンを迎えてから早４か月が過ぎました☆

そして、初めての年越しをもう間もなく迎えようとしています。

年末年始の営業のお知らせを日ごろご愛顧いただいている皆様にご報告させていただきます。

１２月３０日（金）までは通常通りの営業となりまして、

大晦日３１日（土）は、午前９時から午後６時までの営業となります。

年を越して、２０１２年１月１日（日）、２日（月）は休業日とさせていただきます。

翌日３日（火）からは、通常通り午前９時から午後１２時（LO　午後１１時）とさせていただきます☆

今年もあとわずかとなりましたが、どうぞこれからもFAVORITE　COFFEEをよろしくお願いいたします♪

2011-12-13

今月のおすすめコーヒー☆

おはようございます！

今月のコーヒーは〈コロンビア　ファルコン〉♪

ファルコンという言葉の響きがなんとなく注文したくなりませんか？（笑

コロンビア産のコーヒー豆はすっきりしていてコクがあり人気の豆ですが、その中でも〈ファルコン〉はすっきりした酸味としっかりしたコクがあり、クリアなアフターテイストを楽しめるスペシャリティコーヒーです☆

世界で最も美味しいコーヒーの産地（クンバルコ）で採れるファルコン、お立ち寄りの際にはぜひ一度お試しくださいね♪

2011-12-10

心のおくすり

こんにちは☆

昨日は、この冬一番の冷え込みで、帰り道、駐車してある車のフロントガラスが凍っていました。

夜カフェ営業から一週間が経ち、ほとんど告知していないにもかかわらず、たくさんのお客様にお越しいただいており、感謝感謝です☆

タイトルですが、みなさんは牧宥恵さんという方をご存知でしょうか。

今年の春、八年の歳月をかけて曼荼羅を描き上げられ、新聞各紙でも紹介された画僧さんです！

すごい方なのに、とても気さくでいつも周りに笑顔と教えをくださる方です☆

その牧宥恵さんのカレンダーが今年も出来上がりました。

フェイバリットトランクでも、こちらのカレンダーを取り扱いさせていただくことになりました。

ほっこりする画と身が引き締まる文が詰まったカレンダーです。

お立ち寄りの際は、ぜひこちらの作品をご覧いただければと思います。

2011-12-06

ある日の夜カフェ

こんにちは★

今月から始まった夜カフェ。

新しい時間の中で、BAUM　ART　STUDIO　の西村さんが来てくれた時のこと。

「なんでそんなにコーヒーが好きなの？」

　という話題になりました。

なんで？と言われるとそこまで考えたことがありませんでした。

そして、学生時代からコーヒーが好きだったこと。小学生のころはミルクコーヒーが好きだったこと。

過去をさかのぼってみました。

すると、ある出来事にいきつきました。

両親、そして両方のおじいちゃんがコーヒー好きで常に身近だったということ。

そして思い返せば、僕が初めて人に作ったものがインスタントコーヒーでした。

小さいころから、おじいちゃんが家に来るとよくコーヒーを作りました。

両親が一息つくとき、頼まれてコーヒーを作りました。

そして、一口飲んでみんな「美味しいわぁ！！」と言ってくれました。

小学校低学年の子供が、自分の作ったコーヒーが美味しいと言われたこと。

自分の作ったもので人が喜んでくれた初めての飲み物がコーヒーでした。

僕は、小さいころからコーヒーの味が好きだと思い込んでいましたが、ようやく原点が見つかりました。

自分の作って喜んでもらえた初めての飲み物がコーヒーだった。
だからコーヒーが好きになった。

好きな食べ物とか飲み物ってそうやって決まるのかなぁと感じた夜のお話でした☆