12月のマンスリーコーヒーです↓
＜マンデリン アチェガルーダ＞
マンデリンは、しっかりとしたコクが特徴ですが、
こちらのアチェガルーダはダークチョコレートを想わせる苦みと甘みのある豆です。
ちなみにこのアチェとは、産地のインドネシア アチェ県のことで、
ガルーダとは鷹の頭、翼と人間の手と胴体をもつ神鳥の意味で、アチェガルーダ。
コーヒー豆の名前って結構格好いい名前が多いんですよ♪
もう一つのマンスリーコーヒーのドミニカの＜カリビアンクイーン＞もカリブ海特有の
さっぱりした飲み口でおススメです☆
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