去年のこの時期、大好評だったデザート
【贅沢いちごのパンケーキ】が期間限定で復活します♪
今年は、お世話になっているいちご農家さんからまりひめが不作と聞いており諦めかけておりましたが、高品質のまりひめが収穫されはじめたと連絡をいただき、復活させていただくことになりました☆
そして今年は去年よりもさらに大粒のまりひめをご提供いただきました♪
今回届いたこちらのまりひめ、なんと糖度１６．５％！！
通常のいちごは８％～１２％といわれていますがその数字をはるかに上回ってます。
ちなみにこちらのまりひめは、某有名料亭や新宿の某有名デパートなどにしか並ばないそうです。
ほんとにこちらの農園の方にはお世話になっており、仕事上でもいろいろとご相談に乗っていただいている方で、今回もその方のご厚意によるものです。
果物王国和歌山に住みながら、本当に美味しいものを地域の方へとのお話なので、まりひめの収穫状況次第での終了となります。
トッピングには、ジェラテリア【container】さんのいちごのジェラートも添えたいちご尽くしのパンケーキとなっております♪
ぜひお楽しみください♪
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